Recept av @living_with_milijon

Glutenfria morotsscones

Ingredienser

2,5 dl havregryn
2 dl mandelmjöl
2 msk kokosmjöl
2 tsk bakpulver
75 g smör
3 morötter
salt
2 dl DUG Unsweetened

Metod

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en skål och rör om så det blandas ordentligt. Rör sedan ner rumsvarmt smör, DUG Unsweetened och rivna morötter.
  3. Knåda samman ordentligt och lägg sedan fyra bullar på en plåt och platta till dem lite.
  4. Sätt in i mitten av ugnen ca 15-20 minuter (allt beror på ugn) och täck över med folie efter halva tiden.
  5. Låt dem svalna något och servera lätt ljumna.

4

portioner

30

minuter

Sharing is caring