Langos
Ingredienser
15 g färsk jäst
1 st kokt potatis
1/2 tsk salt
4 dl vetemöl
Rapsolja
1 dl DUG Original
Metod
- Mixa ingredienserna. Knåda degen och låt den jäsa i 30 minuter.
- Dela degen i lagom stora bitar.
- Värm oljan i en kastrull. Fritera på båda sidor på medelhög värme tills de är gyllenbruna.
- Servera dina langos med valfria tillbehör eller ät dem som de är.